par Romain Cardinaud | Mai 24, 2025 | Mode de vie
Introduction “L’un des défauts de notre société contemporaine est de nous priver du temps nécessaire pour prendre soin de soi. Nous sommes happés dans l’engrenage du quotidien au rythme effréné, une dépense d’énergie quasi-continue sans réel espace-temps de...
par Romain Cardinaud | Avr 29, 2025 | Ateliers de cuisine
Pour ce prochain atelier, qui sera le dernier avant une pause estivale, nous ferons le grand écart entre les contrastes, de l’hiver à l’été, du froid au chaud, de lourd au léger, de l’onctueux au sec, du cru au cuit… un menu trait...
par Romain Cardinaud | Fév 26, 2025 | Nutrition holistique
Manger en conscience : comment le vivre au quotidien ? Introduction Au-delà du contenu de notre assiette (qui a évidemment toute son importance), l’Ayurveda considère que les conditions et la façon dont nous mangeons constituent aussi des facteurs essentiels...
par Romain Cardinaud | Fév 23, 2025 | Stages et retraites
Approches corporelle, psychique et spirituelle s’unissent pour goûter à cet espace de l’ici et du maintenant dans lequel la vie se déploie, dans le lien au Soi et à l’Autre. Cinq jours de voyage intérieur pour le corps, l’esprit et l’âme, guidés...
par Romain Cardinaud | Fév 23, 2025 | Archive ateliers cuisine
Pour ce premier atelier de cuisine de l’année, je souhaite vous proposer un menu aux allures d’un plat typique de brasserie : le steack haché frites ! Sans rogner sur l’équilibre des saveurs et les principes de la cuisine ayurvédique, nous nous...
